昨日、確定申告を清書のみを残すところまで仕上げまして、ほっとしているところです。
難しい取引があるわけではないし、日々の帳簿をきちんとつけているので、さほど時間もかかるわけではないのですけど、数字を記入する作業は、まさに苦行です(^^;)
お清書は、提出期間が来ましたら、もう一度見直しながらきれいに記入したいと思います。
という事で、今日の午前中は前から予約してあった、パン教室に行ってきました。
娘が全て申し込んでくれたので、よくわからないのですけど、たぶん御殿場市文化協会が主催しているんだと思われます。
10人ほどの方々と一緒にパンをこねこねして焼いてきました♪
なんていうんでしょうね…自分のせっかちな性格を思い知る時間💦
皆さんのようにゆったりと優雅にこねこねが出来ないんですよ、私^^;
でも、出来上がったコーンブレッドは、最高に美味しかったです♪
そして、発酵や焼きの間に作ったフロランタンも最高に美味しかった♪
お教室って、集団行動が嫌いな私には、まさに苦行の場所だって思っていたんですけど、娘の意気込みに押されて一緒に行って良かった。
いい時間を過ごさせてもらいました。
今日は娘がビーフシチューを作ってくれるというので、このコーンブレッドと一緒に食べようと思います。
来週は…えっと、何だっけ？？？たしか、デニッシュとか言っていたかな。
1か月に1度、自分でこねこねして焼いた美味しいパンを食べる日という事で、しばらく続けようかな。
今日はこの子も「コーンブレッド」食べちゃうよ!!!
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